Суси и сябу-сябу жители страны восходящего солнца едят только по праздникам или в какие-то особые памятные дли каждой семьи даты, - кушать суси каждый день кошелек не позволяет. Ресторанчики «идзакая» - экономный вариант, но тем не менее тоже не на каждый день. В данном разделе мы хотели бы познакомить Вас с теми блюдами, которые японцы едят в обычной повседневной жизни, и которые очень редко употребляются иностранными туристами, дабы приезжают они как правило на очень короткий срок и хотят попробовать, что естественно, самое наилучшее.